准备好要用的材料
鸡蛋放入无水无油的盆中 鸡蛋打散加入木糖醇 注意⚠️ 拿一个大碗装40度的水 再把装有鸡蛋的盆放上面比较容易打发 因为全蛋真的太难打了
打到膨胀发白写个8字不会马上消失就是打好了
分两次筛入低筋面粉
用翻拌的方法拌匀即可
模具刷油
倒入模具中洒上白芝麻点缀
烤箱预热 170度烤20分钟
每个烤箱都有自己的脾气 最好勤观察
烤好了，出锅啦
香喷喷的无糖无水无油的蛋糕就做好了，是不是很简单
这个木糖醇的量我有稍微减了一点 喜欢吃甜的还可以多加一些 鸡蛋最好提前从冰箱里拿出来