银耳洗净剪碎,冷水泡3-4小时,雪燕洗净,泡10小时以上;木瓜去子,削去皮,切成小块备用;
将泡好的银耳放入炖锅中,隔水炖一个半小时;
然后放入雪燕和冰糖,继续炖半个小时;
最后放入切好的木瓜和枸杞子,炖8分钟左右,就可以了。