8寸戚风抹茶水果蛋糕

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用料

8寸戚风抹茶水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离后。蛋黄加入玉米油搅拌均匀

步骤 2

搅拌

步骤 3

抹茶和牛奶(热一下)混合搅拌均匀后倒入蛋黄糊,一起搅拌均匀。

步骤 4

低筋面粉和玉米淀粉都混合过筛与上一步的面糊一起搅拌。

步骤 5

搅拌后这样

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步骤 6
步骤 6

打蛋清,加点白醋,分三次加入60克糖,步骤和之前写的其他蛋糕做法一样,就不重复累述了。

步骤 7

打好蛋清加入抹茶混合糊,分三次。

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

倒入准备好的8寸蛋糕模内

步骤 10

登一下,把气泡登出来,放进烤箱。

步骤 11

上下150度,50分钟,取出等一下,倒扣放凉,脱模。

步骤 12

对半切开

步骤 13

两个蛋糕胚,涂淡奶油啦

步骤 14

淡奶油加糖高速打发。

步骤 15

随心裱花啦,放水果。

步骤 16

侧面来一张。做好趁新鲜送邻居尝尝。

菜谱创建时间:2019-03-05 11:20:46
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