准备食材:豌豆粒、面包片、鸡蛋、苹果、黄瓜、胡萝卜、蓝莓、羽衣甘蓝、咖啡。
将鸡蛋放入煮蛋器内煮至全熟或八成熟。
面包片放toast机里微烤。
锅中加水烧开,放入豌豆粒和羽衣甘蓝焯熟。
将黄瓜、胡萝卜切丁,放入沙拉碗里。
加入焯水的豌豆粒、羽衣甘蓝、鸡蛋,放少许盐和色拉油拌匀,制成缤纷沙拉。
将烤熟的面包放在摆盘内,四周铺上蓝莓做装饰,西红柿切厚片放内侧,上面放半只水煮蛋。
苹果切半,手冲或机打黑咖啡一杯,营养丰富的健康早餐出炉。
煮鸡蛋、烤面包、切黄瓜、胡萝卜粒这三个步骤可以同步进行。美食的制作过程也是一个项目统筹的过程,协调好省时又高效。