少油无糖鱼香鸡丝

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作者: 一只郁郁
一直在减脂,但是水煮菜实在是吃腻了,作为一个吃货,一直都在想方设法把减脂餐做的好吃一些。 我理解的减脂其中一点就是控制油盐糖的摄入,我在家做的所有炒菜都是用不粘锅,几滴橄榄油,少量盐 所以这个把鱼香肉丝这道菜改良了一下,还不吃辣,做了酸甜口的鱼香鸡丝。

用料

少油无糖鱼香鸡丝的做法步骤

步骤 1

木耳泡发,鸡胸提前化冻,所有食材洗净切丝

步骤 2

锅烧热,放鸡胸翻炒至变成白色后倒出备用(用的不粘锅,所以不放油)

步骤 3

锅中加入几滴橄榄油,然后加入洋葱炒出香味

步骤 4

加入胡萝卜青椒丝,并加入味极鲜和适量清水,盖上盖子,等水沸腾一段时间后,加入木耳,鸡丝翻炒一段时间加入木糖醇,醋,盐。出锅!

菜谱创建时间:2019-03-06 12:12:37
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