大蒜压蒜蓉，一半留着，另一半过油炸至微黄
南瓜切块，铺深盘里。我用的贝贝南瓜，不用削皮蒸熟可以吃，老南瓜选嫩一点的，不削皮
除了葱花，其他材料腌制排骨，可提前腌制15分钟以前，时间越长排骨越入味，更好吃
腌制好的排骨铺在南瓜上，中火蒸20分钟（蒸30分钟排骨就要骨肉分离了，虽然很好吃可是我不忍心）
撒葱花出锅啦~还好机智的我绕道去拍了个照，不然就什么都见不到了，哈哈