雪花酥

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作者: 小蘑菇姐姐
想了好久想做雪花酥给朋友们尝尝,第一次尝试,味道还不错

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1

棉花糖没有选太甜的,饼干选的奇福饼,口号很好,蔓越莓干或草莓干都可以,开心果选的原味的,颜色也比较漂亮,黄油

步骤 2

全程小火!将黄油入锅小火融化

步骤 3

加入棉花糖,不停搅动至融化与黄油融合

步骤 4

加入奶粉 留一点后面的散粉

步骤 5

搅动融合

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步骤 6
步骤 6

快速倒入饼干,坚果,蔓越莓干等

步骤 7

可以关火,搅拌均匀

步骤 8

装盘压实压紧,用筛子表面筛上奶粉

步骤 9

待凉透之后切块就OK啦 奶香酥脆的雪花酥就做好了!快给朋友们尝尝吧

雪花酥的小贴士

一定要用不粘锅,过程中要不停搅动,速度要快

菜谱创建时间:2019-03-08 09:27:48
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