厦门面茶,闽南泉州三合面

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作者: 可爱胖子zkk
儿时的味道,阿嫲炒的面茶场景还印脑海里。泉州街头有卖,不过都是加的猪油拌的,不喜欢吃猪油,而且觉得都好甜。

用料

厦门面茶,闽南泉州三合面的做法步骤

步骤 1

配料,花生、芝麻炒熟备用,花生根据个人口味可加可不加。

步骤 2

面粉放不粘锅炒至微黄色,有香味

步骤 3

葱头加少许油爆香备用

步骤 4

面粉炒熟后把放凉的葱头倒入,搅拌均匀(有点疙瘩没关系用铲子压压就行)

步骤 5

成品加点花生碎,白糖,滚开水冲泡既可食用。

菜谱创建时间:2019-03-08 21:21:54
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