无皮绿豆清水浸泡24小时
泡好的绿豆蒸熟,压碎
不粘锅倒入黄油,中小火,倒入绿豆沙,不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分
绿豆沙略干时,倒入白砂糖和蜂蜜,翻炒成团
绿豆沙加入抹茶粉,翻拌均匀,放凉
放入模具压制成型