电饼铛羊肩排

某东买的现成的新西兰羊肩排。

化开后用适量盐腌一下，不用太久。

电饼铛刷油或者羊排两面摸少量油均可，放电饼铛多煎一会，两面有微微烤焦的酱紫，取出直接撒烧烤料即可。