煎饼

放入面粉和生粉。加入适量盐和水，搅匀。

再打入一个鸡蛋拌匀。

开中火，平底锅放少量油，倒入搅拌好的面糊。

底部有气泡鼓起，就可以翻面了。另一面同样方法。

入盘。