番茄肉末意面

番茄和洋葱切丁，肉末提前切好，放料酒和少许盐腌制。

意面下锅，一般建议时间为10分钟左右，包装上都有说明。因为是给小朋友吃，我会多煮一到两分钟，更软利于消化。

在煮面的同时，另起一锅，放黄油，加入腌制好的肉末炒至变色。因为家里的黄油快要过期，所以我用了这个，没有的话用色拉油就行。

依次加入番茄，洋葱，炒至番茄出汁后加入少许番茄酱调味，小火焖三分钟

等面条煮熟后捞出，装盘，浇上肉末番茄汁就OK啦。