红薯片切片，然后用水泡一下，控干水份备用
烤箱预热上下200度。然后在托盘铺上油纸或者锡纸都可以，薄薄刷一层油。铺上红薯片，然后在红薯片上刷一点油，可以是橄榄油
烤箱预热约10分钟，然后可以把红薯片入烤箱。上火160度，下火180度。注意观察，慢慢就会发现红薯片边缘在曲卷，约10分钟后记得反转另一面。继续烤15分钟
烤好的红薯片不要急着打开烤箱，可以让它在里面自然冷却。酱紫就会很脆啦！
烤好的红薯片
同样方法烤了芋头片
注意看烤箱火候，适当调整，不然会烤糊。
金黄色，嘎嘣脆，可以做零食哦！