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第六课 面包之墨西哥面包
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作者：
多做点少吃点
用料
第六课 面包之墨西哥面包的做法步骤
步骤 1
原料用量
步骤 2
取松弛备用的60克小面团搓圆后
步骤 3
直接入醒发箱醒发： 温度35℃湿度75%时间30分钟
步骤 4
黄油四部曲制作墨西哥面包糊料完成后装入裱花袋。
步骤 5
裱花袋口剪2～3mm大小的口用于糊料装饰
步骤 6
裱花装饰至面包的一半 装饰条一圈一圈勿重叠
步骤 7
将装饰好的墨西哥面包入烤箱烤制： 上200℃下190℃时间11～13分钟。
步骤 8
成品出炉交六个
菜谱创建时间：2019-03-10 22:15:43
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