【低碳生酮】可盐可甜的pancake松饼🥞（两种做法）

Name: 【低碳生酮】可盐可甜的pancake松饼🥞（两种做法）
Ingredients: # 方法一; 1个鸡蛋; 14克黄油/椰子油; 50克（替换见小贴士）cottage cheese; 6克亚麻籽粉/洋车前子壳粉; 适量代糖/盐（可选，看想吃甜的还是咸的）; # 方法二; 1个鸡蛋; 14克黄油/椰子油; 55克（可换成14克椰子粉）杏仁粉; 55克无糖杏仁奶/椰奶/腰果奶; 适量代糖/盐（可选，看想吃甜的还是咸的）; 3克泡打粉; # topping自选（搭配更香）; 代替糖粉，洒在表面代糖; 见小贴士1无糖枫糖浆/无糖任何酱; 裱个奶油花whipped cream; 点缀，不要太多哦蓝莓/树莓/黑莓/草莓🍓; 做法见小贴士2生酮版granola：; 推荐Lily‘s choco chips无糖巧克力豆（或掰碎的95%以上黑巧）🍫

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作者：健康生酮的猫猫虫

下面的量可以做两个中等大小的或三个小的，请自行增减烤箱版见菜谱 https://www.xiachufang.com/recipe/103712970/?group=share_title_a

用料

【低碳生酮】可盐可甜的pancake松饼🥞（两种做法）的做法步骤

步骤 1

两种方法的做法完全一样：所有材料混合均匀，静至10分钟使粉类充分吸水

步骤 2

预热平底锅，舀一勺面糊从高处垂直落到平底锅里使其自动摊成圆形，中小火3-4分钟，从侧面看到底部边缘微黄后翻面2分钟

步骤 3

加topping，吃吧

【低碳生酮】可盐可甜的pancake松饼🥞（两种做法）的小贴士

1. 糖浆推荐：Torani sugar free系列，还有Hershey unsweetened 巧克力酱 2. cottage cheese可换：1/4的清水/杏仁奶/腰果奶/椰奶 + 3/4的酸奶油/奶油奶酪/ricotta/全脂希腊酸奶 3. 生酮granola：我的主页有菜谱主料：各种坚果&种子🌰 - 杏仁/碧根果/榛子/核桃/松子/芝麻亚麻籽；坚果切碎，加入5-10克洋车前子壳粉，加一丢丢热水拌匀至坚果碎能成小小小团（不是大坚果团子啊！正常granola一小个那个样子就好），加代糖或无糖糖浆拌匀，平铺在油纸上180度烤15-20分钟

菜谱创建时间：2019-03-11 12:21:48

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