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销魂土豆片
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作者:
漫步云端67
用料
中等大小土豆3个
调料:生抽,糖,姜蒜,葱,香菜,鱼腥草根,
香油,小米辣,花椒油,芝麻,油辣子,蚝油,醋少许
销魂土豆片的做法步骤
步骤 1
一定要用削片器将土豆削成薄薄的片,用水冲洗干净淀粉,开水烫8秒,快速用凉水冲,然后放入冰水浸泡10分钟,然后沥干水,将调料配好调均即可!
步骤 2
拌均
销魂土豆片的小贴士
冲净淀粉,冰水浸泡
菜谱创建时间:2019-03-11 20:22:46
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