第一步：将馒头切丁，锅中刚入少量的油，加入黑胡椒，孜然或者五香粉，盐一点点，翻炒馒头后盛出
第二步：锅中放入少量油，将胡萝卜切丁，紫甘蓝切碎，火腿切丁，玉米，豌豆，一起放入锅中翻炒
第三步：倒入馒头丁一起翻炒均匀
第四步：筛入鸡蛋液（鸡蛋3个加盐）
第五步：均匀的洒在上面
第六步：转小火，盖盖子，待蛋液微凝固
第七步：撒上马苏里拉
第八步：小火5分钟关火焖2分钟，好吃到没朋友
1.富含膳食纤维，能促进肠道的蠕动，富含维生素A和B族维生素，同时还富含多种矿物质，例如钙、铁、锌、镁等