虫草花山药汤

棒骨凉水下锅去血水，虫草花冲洗一下（不要泡浸），热水开锅后放入棒骨，虫草花，姜片大火烧开，小火慢煮。

山药去皮后泡水里待用，汤煮一个小时后，加入山药，再煮半小时，盛出后加入盐调味，完成。