懒人版椰蓉鲜奶冻

Name: 懒人版椰蓉鲜奶冻
Ingredients: 250克牛奶; 适量椰蓉; 适量糖; 6克吉利丁粉

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作者：多肉胖萱

用料

懒人版椰蓉鲜奶冻的做法步骤

步骤 1

牛奶加入适量白砂糖，开小火，搅拌至糖融化，牛奶不用烧开，边上冒小泡泡离火

步骤 2

取6克吉利丁粉倒入刚才的温牛奶中搅拌至融化，这一步要有点耐心😂

步骤 3

吉利丁粉充分融化，牛奶自然冷却后，放置冰箱冷藏，第二天撒上椰蓉就可以享用滑嫩Q弹香软的鲜奶冻啦

懒人版椰蓉鲜奶冻的小贴士

1.牛奶加热温度不要太高，晾至温热后再放吉利丁粉，我是用手试温，有点温温的感觉就可以 2.不想等第二天的，在冰箱冷藏2-3小时之后应该也可以，具体时间看鲜奶冻的情况，我都是过夜

菜谱创建时间：2019-03-12 19:40:44

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