又忘记拍图啦！虾子跳出虾线，跟蛋清搅拌成虾滑，上香肠模具。蒸20分钟。
虾头不要丢，炒锅子加热起少量油，把虾头放进去翻炒至油变红色。加入少许清水熬煮至汤变白，把虾头捞出丢掉。放入豆腐，切块的虾肠，星星面。我还加了一些甜椒。煮软后就可以关火起锅给孩子吃啦。放上葱花更香哟。