依次称量好燕麦、低粉、芝麻、椰蓉、红糖放入盘中。
用硅胶铲拌匀。
加入油和水，再拌匀。
用双手揉匀，能成团即可，如太干可适当加点水。
取20克双手轻轻揉圆并在手心轻轻压扁成饼状。
逐个放入垫有油纸的烤盘。
放入预热的烤箱，140度烤16分钟(我的烤箱温度偏高，大家可以根据各自的烤箱调整温度和时间)上色即可。这款燕麦饼非常香，好吃得不要不要的，我家小宝贝也很喜欢吃哦！每次看见我做燕麦饼都会叮嘱我 : “妈妈，不要烤太香也不要放太多糖哦，因为我也想吃呀，小朋友是不可以吃烤得太香太甜的饼饼的！"呵呵，小宝宝还真有一点懂事了。
本方糖量比较少，只是微甜，大家可根据各自的口味调整糖量。