鸡中翅洗净，用小叉子扎出小孔，方便入味。
大蒜切碎。
小葱切小段。
把葱蒜加入鸡翅中，调入盐，糖和老抽，抓匀。
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上，让鸡翅充分腌制入味。
在电饭煲内胆铺上生姜，倒入腌制好的食材。
摆好鸡翅让其躺得更舒服些，淋入植物油。 不需要另外加水，在煮的过程中，食材中的水份和油脂会渗出，不会糊锅。
按正常煮饭模式，煮40分钟左右即可。
出锅，撒上白芝麻装饰，开吃！