山药红薯去皮上锅蒸15分钟。再蒸一个整鸡蛋。
整好后的山药和红薯分别压成泥,然后把蒸好的鸡蛋取蛋黄。再拿一个生鸡蛋取蛋白放入山药泥里。
蛋黄和配方奶加入红薯泥里面混合均匀。山药泥里再加入适量的面粉和一勺配方奶。
再在山药泥里加适量清水混合至如图。
滴入几滴宝宝油,我是用的橄榄油。混合均匀
不粘锅开小火把山药泥倒入锅中摊平。一定要用小火静静等待,一会儿时间熟了以后就会自己变成饼皮啦。
把烙好的饼皮上面,抹上红薯泥,卷起来,切块就可以给宝宝吃啦。
山药红薯卷很软,宝宝很喜欢吃呀。