玉米,青豆,虾仁,甜椒丁焯水备用
吐司去边,在每一边的中间位置切2厘米的口子,备用
培根片双面煎熟后切小片备用
吐司片沿着之前切好的口子叠成花型,做成吐司盏(我用的是烤蛋挞的模具,如果没有的话用那种一次性的锡纸蛋挞模子也行),稍微往里按一按,让它们更好的贴合模具。 每一盏里放入10g芝士,烤箱中层180度,5-8分钟,待芝士融化,吐司表面微微变黄,取出放凉备用。
往放凉的吐司盏中放入适量洋葱丁,玉米粒,青豆,火腿片,虾仁,甜椒丁,加少许盐/胡椒粉调味。撒上15克芝士,挤上少许番茄酱,烤箱中层180度烤10分钟,取出,完工🤗