🌸清水浸泡鸡翅根，去除鸡翅根中的血！ 🌸在鸡翅根上用刀划2刀！ 🌸凉水下锅焯水！（也可不焯水） 🌸焯水捞出，清洗干净！
🌸放入生抽，耗油，盐，鸡精，孜然粉，胡椒粉，蜂蜜，蒜末，葱，姜片！ 🌸腌制2个小时！（腌制时间越长，盐就少粉放）
🌸烤盘包上锡纸，锡纸上刷一层油！ 🌸预热烤箱！200度！ 🌸今天做了两种口味，一种辣口味的，一种不辣的！ 🌸辣的直接在腌制好的鸡翅根上沾满辣椒片！ 🌸不辣的，腌制好的鸡翅根裹上一层鸡蛋液，再裹上面包糠！
🌸放入烤箱，200度，20分钟！ 🌸烤好以后，不要着急取出！烤箱余温待5分钟呦！ 🌸取出烤好的鸡翅根，完美呦😋