盐菜土豆面块儿

鸡蛋 面粉 水和匀，揉久一点比较好。

切成小块搓成条，用擀面杖擀成牛舌状。

锅烧水加入土豆片和盐菜（应该就是咸菜，我们这儿叫盐菜）

放入面块儿，边擀边放哦，稍煮一会儿凭个人喜好放适量葱就好啦。