黄瓜按照这种方法切成菱形。当然你也可以切成心形或者其他任何你喜欢的形状哈哈
备料。肉切片用生抽老抽耗油腌十分钟。然后把肉炒熟备用（这一步忘记拍了）
油热后下蒜片爆香（我失手油放多了）
然后加入黄瓜片炒到断生
加入提前炒好的肉片，一勺生抽，两勺水，适量盐。翻炒均匀出锅即可。