头天晚上的工作:开水焯菠菜。水开后下菠菜,水再次开后捞出放凉水里;挤干水份(不要太干),切一厘米长小段(是为了吃得时候方便)装盒,水萝卜切片也放上,没有水萝卜放什么都行。
头天晚上还要准备炒饭用料:香菇、洋葱、切丁分开放;玉米、青豆一起放;黄瓜香菜一起放。
第二天早起:少量橄榄油热锅,炒洋葱丁,煸出香味下香菇,炒出水份倒一点点生抽,中火炒一分钟左右放魔芋米玉米青豆,炒一会儿出锅时放黄瓜香菜。装盒打包去上班🙃🙃