准备食材,玉米,红萝卜,鸡腿一块。冰箱里拿出急冻的鸡腿解冻。
家里荔枝园散养的老鸡,好肥美,先给鸡腿切出鸡油。鸡油放着,榨油炒菜。
滚刀切好红萝卜,切好玉米,去了鸡油的鸡腿备用。
切好的玉米,红萝卜,鸡腿,放下砂锅,一点姜片,加水,大火煮沸,转小火慢炖。
加适量盐,出锅。一锅美味的红萝卜玉米鸡汤,出来了