果蔬粉猫耳朵

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作者: 晓九儿
女儿爱吃手擀面,又喜欢五颜六色的,刚好我买了蒸馒头用的果蔬粉,就顺手给做了这个猫耳朵,颜值高,配上孩子爱吃或者不爱吃的菜,都下得可利索,专治不爱吃面条的小朋友,哈哈

用料

果蔬粉猫耳朵的做法步骤

步骤 1

今天懒得一个打汁,刚好有现成的果蔬粉,就拿了四个不同颜色搭配一下

步骤 2

菠菜粉拌匀后打入一个鸡蛋

步骤 3

搅成絮状

步骤 4

揉成稍硬的面团

步骤 5

南瓜粉搅匀加入鸡蛋

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步骤 6
步骤 6

搅成絮状

步骤 7

揉成稍硬的面团

步骤 8

红曲米粉加入面粉拌匀打入一个鸡蛋

步骤 9

搅成絮状

步骤 10

揉成稍硬的面团

步骤 11

紫薯粉加入面粉

步骤 12

拌匀打入一个鸡蛋

步骤 13

揉成团

步骤 14

集合!可以看到面团并不光滑,没关系,剩下的交给时间就好了,我建议头一天晚上和面,第二天面的状态非常好,如果介意过夜的朋友,可以醒面2小时以上,我今天就是醒了两个小时,稍微揉了一下,就成下图的样子了

步骤 15

南瓜面团

步骤 16

紫薯面团

步骤 17

红曲米粉面

步骤 18

菠菜面

步骤 19

集合

步骤 20

中间忘记拍照了,下次补上

步骤 21

下锅煮熟,我图中这个厚度个人感觉太厚了

步骤 22

我配了鸡蛋番茄香菇西葫芦丁

菜谱创建时间:2019-03-16 14:08:01
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