香椿炒蛋

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作者：爱做梦的呶呶

每年春季必吃几次的美食。今天刚知道现在的一个流行词：香椿自由！嘻嘻，今天30元一斤，据说前阵子60元一斤。抓住春天，品尝美食。

用料

香椿炒蛋的做法步骤

步骤 1

清洗干净，切除老的根

步骤 2

锅内烧开水，加一点盐，放入香椿，红色变绿色后捞起

步骤 3

凉了之后，切碎

步骤 4

加入三个鸡蛋，一茶匙盐，用筷子搅拌均匀

步骤 5

锅内热油，倒入搅拌均匀的香椿蛋液，翻炒。稍微嫩一点好吃，不要炒焦了。

菜谱创建时间：2019-03-16 20:11:05

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