把Kroger人工冷柜买新鲜的鸡翅鸡腿在开水中煮10分钟左右漂去浮沫，且开水中加入几十毫升料酒去腥。(请尽情挥洒瓶装的料酒)
鸡翅鸡腿大概不再流血后，倒掉这锅血水。
在锅里加入椰子水和椰浆(不用开水炖，以保证味道浓郁)。
在锅里加入切丝的香菇，红枣，姜丝，荸荠丁(身处国外，用jicama sticks代替)，盐。待快熟时加入秋葵(怕秋葵煮的太老影响口感)。炖半小时即可。盛到碗里，撒上一把小葱花