不粘锅放花生油煎鸡蛋至半熟(太熟会热气)
锅中加入肉汤(这是隔餐吃剩的无花果椰皇肉汤,没有可以其他肉汤代替或者加调料的:碎肉用少许盐、白糖、油、酱油、蚝油、生粉腌制.)
再放入切好的青菜,粉掰成2半(方便吃)、再放少许清水,把所有材料煮熟,不够味的话再➕少许盐即可出锅,非常清甜!