豆腐丸子

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作者: 猛熊出笼
豆腐丸子的特点就是嫩,入口即化

用料

豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜剁末,豆腐半块

步骤 2

猪肉剁成沫

步骤 3

姜剁末,打入一个鸡蛋

步骤 4

加入2勺淀粉,将豆腐压碎,不要有颗粒,加盐,胡椒粉,搅拌上劲

步骤 5

上劲后,团成丸子状

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步骤 6
步骤 6

冷水下锅,小火满炖,丸子浮起即可

步骤 7

调味后装碗开吃

菜谱创建时间:2019-03-17 15:23:23
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