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清蒸鲈鱼
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作者：
福宝麻麻KKKKelly
用料
清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼洗净，先用盐给它全身来个spa（包括鱼肚子哦），然后在鱼肚里放入姜片、葱白起到去腥作用，如图。
步骤 2
冷水下锅蒸15分钟左右（鱼比较大的建议多蒸3-5分钟）
步骤 3
蒸鱼的间隙把葱绿和姜、红椒切丝，去腥又调色美观😂️😂️
步骤 4
鱼蒸好后倒掉碗里的汁，这个汁比较腥，不要不舍得倒。然后将姜葱、姜、辣椒丝撒在鱼的面上，淋上适量的酱油，起锅烧适量热油，然后趁热倒在鱼面上即可。
步骤 5
一道简单又健康营养的鲈鱼就做好咯🙃️🙃️
菜谱创建时间：2019-03-18 01:58:38
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