所有蔬菜洗净,胡萝卜去皮切片,娃娃菜切成小段,白洋葱切成小块,其他食材也切片或丁处理
中火热锅,加一勺油,放入胡萝卜翻炒,稍微炒成黄色后放入番茄和洋葱翻炒,炒香后放蘑菇口蘑继续炒一小下,然后放入开水,大火煮开后继续盖锅盖煮五分钟
五分钟后下剩余的食材及调味,娃娃菜和黄瓜煮两分钟左右即可,最后洒点黑胡椒即可出锅