可可麻薯软欧

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作者: 鲁妈
有了揉面机,心心念念的包包终于拔草啦,真心好吃!

用料

可可麻薯软欧的做法步骤

步骤 1

面团材料除黄油外放进面包机,揉20分钟后加入黄油再揉20分钟。

步骤 2

放温暖处发酵至两倍大,截的这个洞也太夸张了。.^•^

步骤 3

在面团发酵期间制作馅料,除黄油外馅料所有材料混合,放入蒸锅大火蒸十分钟。

步骤 4

蒸至熟透无干粉状态出锅放凉。

步骤 5

加入黄油揉匀,用保鲜膜包裹待用。

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步骤 6
步骤 6

面团分成8份,擀成椭圆形,麻薯也擀成椭圆形,铺上面,撒上你喜欢的坚果,卷起,接口处捏紧。

步骤 7

也可包上芋泥、肉松。

步骤 8

放温暖处进行第二次发酵,筛上高粉,划上花纹,放入预热好的烤箱,180度,25分钟。

步骤 9

很柔软,很好吃😋

菜谱创建时间:2019-03-19 09:31:07
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