辣子鸡
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作者：
手机用户3250_tsyv
用料
干辣椒
若干
蒜
一个
姜
6片
料酒
2勺
鸡腿肉
1000克
豆瓣酱
2勺
冰糖
两小块
辣子鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉切成丁
步骤 2
加料酒和豆瓣酱 拌匀腌制至少20分钟
步骤 3
期间把姜蒜干辣椒等配料准备好
步骤 4
炒出香味 放入鸡肉和两块冰糖翻炒
步骤 5
加一点点水焖煮
展开全部
步骤 6
步骤 6
收汁出锅！
辣子鸡的小贴士
因为豆瓣酱很咸了 不需要加味精和酱油 加点花椒也蛮好的
菜谱创建时间：2019-03-19 10:48:43
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