备料~
鸡蛋只用蛋黄,不用蛋清喔ʘᴗʘ~
1.打蛋器2档打发「蛋黄」 2.打发至「发白流丝状」,如图~
1.打蛋器2档打发「稀奶油」,分3次加入白糖40g~ 2.打发至刚刚有「纹路」出现~
加入「可可粉」,翻拌均匀~
加入碾碎の「奥利奥」&「巧克力」~ 翻拌均匀~
加入「蛋黄液」,翻拌均匀~
入冰箱冷冻小半天~ 可以撒上自己喜欢の 「坚果」&「巧克力碎」~ 即可品尝到 满满「浓郁醇香」の —————————————— 「巧克力奥利奥冰淇淋」 —————————————— 啦啦啦~!!! ~~~ ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太好惹~
鸡蛋一定要「可生食」,否则会拉肚子!!! 此谱没坑,放心照做~╭(╯ε╰)╮ 如有疑问请留言,如做成功可以「上传成品」和宝宝们分享你的照片呦~ 请多多「关注」+「收藏」,支持「味蕾之食」~更多独家菜品会慢慢更新~