橄榄油盐煎松茸
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作者：
蔷薇老师
松茸的好处不必多说。 第一次吃松茸是2006在稻城，20多块一盘还嫌贵。 然后2010在丽江就是100多一盘了。 不过那都是野生松茸，浓郁的香气及鲜美的口感让人难以忘怀。 最近菜市场有养植的松茸，试试油煎，口感不俗。
用料
橄榄油
1勺
盐
十几粒
鲜松茸
几棵
橄榄油盐煎松茸的做法步骤
步骤 1
松茸洗净，切厚片
步骤 2
平底锅放橄榄油，捏一点盐粒撒开，平铺松茸片
步骤 3
煎完一面翻面，微黄
步骤 4
起锅就开吃，什么也不用放了。
菜谱创建时间：2019-03-19 23:02:19
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