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豆角焖面的做法

豆角焖面

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作者: 青禾dream
青禾dream
有人不爱吃豆角吗😄我儿子几乎每天问他吃啥他都说豆角、只好换个吃法😂早上翻冰箱竟然没有五花肉了、我觉得五花肉肯定还是好吃的、我换成了火腿😅

用料

豆角焖面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油肉类翻炒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调小火放冰糖八角、我冰糖放多了有点甜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱蒜末炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒、酱油、老抽翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆角翻炒均匀、可以多炒一会

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆角量三到四倍的热水、盖锅盖开始炖。全程大火大概15分钟!把豆角炖熟😄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角煮熟后调小火把汤都倒到大碗里备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的超市买的面条、尽量有手擀面😄一层一层铺上面条、每铺一层面条洒一层汤汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁全部洒回去后盖上锅盖大火烧开后转中火焖5分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途打开锅盖翻下面条、不用翻动豆角

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖继续焖8~10分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以撒点牛肉粉或者鸡精、不用也没关系!出锅!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃😄

豆角焖面的小贴士

咸淡程度根据自己家做饭的口味适度调整就好

菜谱创建时间:2019-03-20 10:05:22
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