1、一个欧式面包，切成3厘米的小方块，不要切断。 2、加入苏里拉奶酪，片状块状丝状切薄均可。填满毎个缝隙，加入培根其它你想加的料。
3、一把葱花切末，可以多一些。大蒜一头，切碎。黄油120克，加入大蒜，少许盐，中火融化黄油。 4、融化后加入香葱，这样䓤不会变的很黄。慢慢搅拌均匀。
5、在缝隙中加入混合物，尽量涂的均匀些，最后淋上剩余的黄油。 6、盖上锡纸放入烤箱，180度20分钟左右，直到奶酪融化。 7、然后拿掉锡纸再入烤箱，200度15－20分钟，芝士变色就完成了