鸡蛋，咸蛋，皮蛋各2个
鸡蛋、咸蛋分开蛋清和蛋黄
皮蛋切成4块放在盘底，再放切成小块的咸蛋黄
鸡蛋清和咸蛋清加点花生油搅拌均匀，倒入盘里蒸大约5五分钟。
蛋白凝固后再倒入搅拌均匀的鸡蛋黄，再蒸个2，3分钟，起锅，放凉，切片
开饭🍚🍚🍚🍚