青椒炒蛋

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作者: 之味食刻

用料

青椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备二荆椒跟4个鸡蛋

步骤 2

把二荆椒切小段备用

步骤 3

打4个鸡蛋放适量盐搅拌均匀,加入适量清水鸡蛋会更嫩

步骤 4

先把鸡蛋下锅炒熟捞出备用

步骤 5

然后再把青椒下锅炒至8成熟

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步骤 6
步骤 6

接着倒入鸡蛋一起翻炒,二荆椒跟鸡蛋都是熟的,只要翻炒均匀就可以出锅了,

步骤 7

一道下饭的家常小菜就做好啦

青椒炒蛋的小贴士

话说我朋友做这道菜喜欢放两个小红椒,他说有辣味才更可口下饭,不过我没放。

菜谱创建时间:2019-03-20 18:49:45
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