肉切丝放入蚝油,料酒,白糖,白胡椒粉,花椒粉,淀粉,生抽,葱姜末搅拌均匀,腌制十分钟
青椒切丝备用
超市买的现成的鱼泉榨菜丝
热锅凉油,放入肉丝煸炒至断生,放入青椒丝翻炒几下,再放入榨菜丝翻炒两分钟即可出锅
面条
成品