小美版红枣糕美善品

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作者: 秋红爱美厨

用料

小美版红枣糕美善品的做法步骤

步骤 1

100克红枣肉加130克水,6分钟,100度,速度小勺

步骤 2

煮好后加入30克玉米油,5秒,6速打碎

步骤 3

红糖80克,10速10秒打碎,然后直接加入鸡蛋,总量控制在300克

步骤 4

6分钟,温度40,速度4,打发鸡蛋,此时将烤箱预热180度

步骤 5

6分钟,速度4继续打发

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步骤 6
步骤 6

打发好加入过筛面粉90克

步骤 7

再加入煮好的红枣泥继续翻拌

步骤 8

倒入烤盘震两下,排出气泡

步骤 9

180度烤20分钟

步骤 10

赛过某地方卖的枣糕,可以根据自己口味增减糖量

步骤 11

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菜谱创建时间:2019-03-20 21:58:49
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