最爱的小吃,狼牙土豆(非油炸烤箱版)

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作者: 飞天小藕饼
这是我最喜欢的小吃,第一次吃是在大学的时候和闺蜜在外面小摊子上买的,是个四川的妹子做的,那时候我还不知道这是一道四川的小吃,味道和名字记得很清楚,后来在网上搜索了很多做法,都是需要油炸的,我摸索做了几次,我改良了一下,有了少油烤箱版

用料

最爱的小吃,狼牙土豆(非油炸烤箱版)的做法步骤

步骤 1

准备好材料,土豆削皮,准备一把波浪刀,这个很便宜

步骤 2

土豆切成约1cm厚片

步骤 3

再用波浪刀切成条

步骤 4

将食用油倒入土豆条中,混合搅拌

步骤 5

每根土豆条上都沾上油后,烤箱预热

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步骤 6
步骤 6

180度20分钟,或者200度15分钟,都可以😝

步骤 7

混入调料,孜然粉,五香粉,辣椒粉,生抽,醋,蒜泥,撒上香菜和葱花,拌匀即可食用。

步骤 8

不好吃不要钱系列 😝

菜谱创建时间:2019-03-21 15:29:33
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