提前切好番茄，鸡蛋敲打到碗里用筷子搅拌几下，小葱切成葱花备用
热锅下油，油稍微热后就可以倒入鸡蛋液了。先不要翻炒 等有点成块了再翻，这样炒出来的鸡蛋容易夹拍照又好看(｡･ω･｡)
待鸡蛋煎到有一点点焦可以放番茄下锅了，不用沥干水，等会加糖好融化哈。
一起翻炒到番茄软了出水就可以开始放1～2滴酱油上色和小半碗水翻炒几秒最后放糖再炒几下炒到感觉不到颗粒感就行
抄完后先熄火，然后放入葱花无火状态翻炒几下就可以出锅啦！ 看家庭成员决定饭菜量喔😊