爽脆腌圆白菜

圆白菜半颗，两个人吃刚好，能吃三天左右。

洗净，手撕成小片，晾干水分。

加入2勺盐，腌至出水。

加入所有调料，其中酱油少许，盐根据上一步腌制情况酌情添加。

放入干净的容器中，摇匀，放入冰箱，一天后可食用。着急吃的话，就放在室温条件下，一夜差不多也就好了。