农家小炒肉

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小炒肉出锅,飘来辣椒那股子呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青,薄且入味的肉片,让人魂牵梦绕,能多吃两碗饭

用料

农家小炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切小片,线椒斜刀切,蒜瓣切片。

步骤 2

热锅热油,放入肉片,炒至略微金黄后捞出待用。

步骤 3

热锅热油,加入蒜片+线椒炒香。炒至线椒略微出现虎皮纹。

步骤 4

加入肉片+生抽+老抽+盐+豆豉翻炒均匀上色。

步骤 5

准备好你们的小板凳~ 要开吃啦!

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步骤 6
步骤 6

它的食材和调味都简单,出锅的那一刻像有圣光笼罩。 身边那些嗜甜的、怕辣的、无辣不欢的,各种口味的朋友,在它面前都纷纷臣

农家小炒肉的小贴士

1.线椒斜刀切会更入味 2.不能吃辣可以选择不辣的辣椒。

菜谱创建时间:2019-03-22 16:54:04
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